ບ້ານ > ຂ່າວ > ຂ່າວອຸດສາຫະກໍາ

ຄົ້ນຫາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ New Crop Fresh Radish ເພື່ອເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊນມະເຮັງ

2022-08-31

ໃໝ່ ຄrop Radish ສົດປະກອບດ້ວຍຊະນິດຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ສາມາດ induce ການຜະລິດຂອງຕົນເອງຂອງຮ່າງກາຍຂອງ interferon; radish ສີຂາວແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ C, ແລະວິຕາມິນ C ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ເຊິ່ງສາມາດຍັບຍັ້ງການສັງເຄາະ melanin, ປ້ອງກັນການຜຸພັງຂອງໄຂມັນ, ແລະປ້ອງກັນການເກີດໄຂມັນ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງການກິນ radishes

1. ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງຮ່າງກາຍ: ຫົວຜັກກາດອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ ແລະ ສັງກະສີ ອົງປະກອບທີ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງຮ່າງກາຍ ແລະ ປັບປຸງຄວາມຕ້ານທານຂອງພະຍາດ. ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ:

2. ນ້ ຳ ມັນ mustard ໃນ radish ສາມາດສົ່ງເສີມການເຄື່ອນໄຫວຂອງກະເພາະອາຫານ, ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານແລະຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ;

3. ຊ່ວຍໃນການດູດຊຶມສານອາຫານ: amylase ໃນ radish ສາມາດທໍາລາຍ starc ໄດ້h ແລະໄຂມັນໃນອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

4. ຕ້ານມະເຮັງ ແລະ ຕ້ານມະເຮັງ: ຫົວຜັກກາດມີລີກນິນ ເຊິ່ງສາມາດປັບປຸງຄວາມແຂງແຮງຂອງຈຸລັງມະເຮັງ macrophages ແລະ phagocytose. ນອກຈາກນັ້ນ, ເອນໄຊຊະນິດຕ່າງໆທີ່ມີຢູ່ໃນຫົວຜັກກາດສາມາດທໍາລາຍທາດ nitrosamines ທີ່ເປັນມະເຮັງ ແລະມີຜົນກະທົບຕ້ານມະເຮັງ.

5. ບຳລຸງຕັບ ແລະ ບຳລຸງສາຍຕາ: ໝາກແຄລອດມີແຄໂຣທີນຫຼາຍ. ໂຄງສ້າງໂມເລກຸນຂອງ carotene ນີ້ແມ່ນທຽບເທົ່າກັບ 2 ໂມເລກຸນຂອງວິຕາມິນ A. ຫຼັງຈາກເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, 50% ຂອງພວກມັນກາຍເປັນວິຕາມິນເອ, ເຊິ່ງມີຜົນຕໍ່ການບໍາລຸງລ້ຽງຕັບແລະປັບປຸງສາຍຕາ. ມັນສາມາດປິ່ນປົວຕາບອດກາງຄືນໄດ້.

6. ຂະຫຍາຍກະເພາະ ແລະ ລຳໄສ້ໃຫ້ກວ້າງຂຶ້ນ: ໝາກແຄລອດມີເສັ້ນໃຍຂອງພືດ ເຊິ່ງມີການດູດຊຶມນ້ຳໄດ້ແຂງແຮງ ແລະ ຂະຫຍາຍລຳໄສ້ໄດ້ງ່າຍ.

7. ເສີມສ້າງກະດູກມ້າມ ແລະ ຂັບໄລ່ຊ່ອງຄອດ: ວິຕາມິນ A ເປັນສານທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ການຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະ ການພັດທະນາຂອງກະດູກເປັນປະກະຕິ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການສ້າງເຊລ ແລະ ການຈະເລີນເຕີບໂຕ.

8. ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ: ແຄໂຣທີນຖືກປ່ຽນເປັນວິຕາມິນເອ ເຊິ່ງຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນຂອງຮ່າງກາຍ ແລະ ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການປ້ອງກັນມະເຮັງເຊວຜິວໜັງ. Lignin ໃນແຄລອດຍັງສາມາດປັບປຸງກົນໄກການພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍແລະທໍາລາຍຈຸລັງມະເຮັງໂດຍທາງອ້ອມ;

9. ຫຼຸດນ້ຳຕານໃນເລືອດ ແລະ ຫຼຸດໄຂມັນ: ໝາກແຄລອດຍັງມີສານຫຼຸດນ້ຳຕານ ເຊິ່ງເປັນອາຫານທີ່ດີສຳລັບຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ອົງປະກອບບາງຢ່າງທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ, ເຊັ່ນ: quercetin ແລະ kaempferol, ສາມາດເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ coronary, ຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນເລືອດ, ແລະສົ່ງເສີມການປ່ອຍ epinephrine. ສັງເຄາະ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜົນກະທົບ antihypertensive ແລະ cardiotonic, ມັນເປັນການປິ່ນປົວອາຫານທີ່ດີສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີ hypertension ແລະພະຍາດຫົວໃຈ coronary.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept